53172
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycyjne potrawy wielkopolskie: Traditional dishes of Wielkopolska / koncepcja i redakcja merytoryczna Jerzy Szyło, Jan Gawęcki ; wstęp Jan Gawęcki ; przepisy potraw Aleksandra Swulińska-Katulska, Romana Chojnacka, Aleksandra Gapska, Halina Świtalska ; tłumaczenie na język angielski Katarzyna Radke, na język niemiecki Katarzyna Kuczyńska. - Wydanie drugie. - Poznań : Przedsiębiorstwo Wielobranżowe "Interfund", cop. 1997. - 159 stron : ilustracje ; 29 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Redakcja Kuczyńska-Koschany Katarzyna (1970- ). Tłumaczenie Szyło Jerzy. Redakcja Swulińska-Katulska Aleksandra. Realizacja Radke Katarzyna. Tłumaczenie Chojnacka Romana Realizacja Gapska Aleksandra Realizacja Świtalska Halina Realizacja
Forma i typ
Książki Albumy i książki artystyczne
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia polska Wielkopolska
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Niepruszewo
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. Podr. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronie 22. Indeks.
Uwaga dotycząca języka
Tekst równolegle w języku polskim i tłumaczenie na języki angielski, niemiecki.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej